Peculiar: É peixe e carne!

Foto: © Peculiar Sushi or Steak

Abrir um restaurante é um daqueles sonhos que muita gente tem. Para passar do sonho à realidade há várias coisas que tem que se ter em conta: o espaço, a localização, o menu, a personalização, o cliente-alvo, e o nome, tal como se de um filho se tratasse.

Nos dias de hoje, com a diversidade e oferta que há, ainda mais difícil será para que o ‘filho’ vingue, neste caso, que atinja o sucesso. A comparação não podia ter mais razão de ser. O trabalho é constante, a atenção e dedicação é imensa, e o mais pequeno espirro põe os pais em alerta. Num restaurante, esta também é a realidade.

Um Wine Bar de Cristal!

M.O.B. Lote 3

Uma das dificuldades que eu e a Ana temos quando vamos passear, é escolher o local para comer. Seja ao lanche, depois de um trilho por este nosso Portugal, seja para jantar, sentados a saborear o que de bom vamos tendo por este nosso Portugal.

Por norma, e mérito lhe seja dado, a Ana é que escolhe sempre o restaurante, munindo-se das informações recolhidas e publicadas no TripAdvisor. Desta vez, numa escapadinha que fizemos à Figueira da Foz, o eleito foi o Wine Bar Cristal. 

Na Casa do Gordo há sardinha da boa!!

A bela da sardinha!

Aqui no Norte, Matosinhos intitula-se com sendo a terra do Melhor Peixe do Mundo! Portugal é considerado por muitos, devido à riqueza e extrema qualidade do seu peixe, como o país como melhor peixe do mundo. E não estamos a falar só de gastrónomos ou chefs com estrelas Michelin. Os Biólogos também o afirmam!

Levar a água ao seu Moinho!

Posta Barrosã DOP

Um dos maiores 'problemas' em Ponte da Barca pode ser a escolha do restaurante! A escolha é farta e de qualidade, e seja no centro ou um pouco mais distante, tenho a ideia que se fica bem servido! 

A nossa escolha foi o restaurante O Moinho, que tão boas referências tínhamos. Com boas reviews no tripadvisor, este restaurante está muito bem localizado, mesmo no fim do estacionamento principal no centro de Ponte da Barca. Encostado ao Rio Vade, que desagua no Lima 100 metros à frente, proporciona uma bela vista para quem o visita.

Na Tasca do Ademar não se brinca em serviço!

O 'Churrasquinho' de boi...

Há locais onde vamos, que pela suas características e simplicidade nos conquistam à primeira! A Tasca do Ademar é um desses sítios! Localizada em Fafe, a cerca de 2 km do Intermarché, aqui vim parar eu e a Ana, num dos nossos Sábados de passeio.

Já conhecia de nome a Tasca do Ademar, e tinha uma certa curiosidade para a visitar. A informação não era muita, e fomos então à descoberta.

Chegados lá, a sala ainda se encontrava vazia. A D. Salete fez as honras da casa, e antes de nos sentarmos, atirei: 
- Tem multibanco?
- Não, isso não! Tem que ir ao Intermarché, que é o mais próximo!

Lá fui eu ao multibanco, que remédio, enquanto a Ana ficou a orientar o pedido!

A sala é toda em pedra, com uma decoração dos incontornáveis lenços minhotos (claro!), não faltando os tradicionais jugos de bois como bengaleiros, e a bandeira de Portugal, não estivesse o Mundial aí à porta!!

Vale Pisão não é só golfe!

No piso de baixo, a sala de refeições. Em cima, o Wine Club

Vale Pisão. Gravem este nome.  O Vale Pisão Nature Resort é um empreendimento relativamente recente, que além das habitações (vivendas), também contempla um campo de golfe de 9 buracos. Integrado numa zona onde o contacto com a natureza é privilegiado, toda a envolvente do Vale Pisão nos transmite calma e tranquilidade. 

Bem vindo à Cabana!

Espetada de Lulas!

Um pouco por todo o nosso Portugal, há restaurantes que são referências incontornáveis. Quantas vezes já aconteceu estar numa roda de amigos e um dizer que ia a local x ou y, e logo alguém dizer: - Eh pá, tens que ir comer ao restaurante tal, aquilo é espectacular, a comida é mesmo boa, etc., etc., etc. É isto um pouco por todo o nosso país, restaurantes que mantêm a mesma qualidade e excelência ao longo dos anos, e por isso continuam abertos e a trabalhar sempre muito bem.

Um dos casos é sem duvida alguma A Lareira em Fão, que já falei aqui (↗). Mas hoje, meus amigos, passamos para um terreno difícil e perigoso, restaurantes de peixe e marisco! Cada um tem uma opinião sobre os diversos restaurantes de peixe que temos aqui no Norte, sendo provavelmente Matosinhos um dos pontos de menos consenso (a escolha é imensa), seja pelo peixe, seja pelo preço, seja pelo atendimento.

Já todos passamos por isso, e por vezes encontrar um atendimento rude e frio, é o que acontece. "-Ai, coitados, a casa está cheia, já estão a trabalhar à muitas horas, se calhar ainda não comeram...", serão algumas das razões que damos para justificar o pobre atendimento. Pois sim, tudo isto é válido, e pode ser verdade, mas se é verdade para uns, parece não o ser para outros. E é aqui que entra A Cabana!

As costelinhas do Lareira!

As costelinhas do Restaurante A Lareira

A Lareira

A lareira, em Fão, é para mim (e não só), o melhor restaurante a fazer costelinhas no Mundo, eu diria mesmo na Europa!! 😁😁😁

Esta é uma opinião partilhada por todos os meus amigos que já conheceram este restaurante, e os que não conhecem, também a irão ter, por certo. Pode parecer um pouco de exagero, mas, contra as do Lareira não há argumentos! Atenção, que falo de costelinhas na brasa e não no forno, que também já têm um lugar no pódio para mim e para a Ana, O Tralha em Vila real, que já falei aqui (↗)

Já há alguns anos que cá não vinha, e como a Ana já tinha ouvido falar tanto das afamadas costelinhas, sendo ela uma fã da iguaria, aproveitamos a viagem a Viana, e fizemos aqui a nossa primeira paragem.

Mesa reservada com antecedência, como é aconselhável, chegamos à hora exacta, sem atraso. Lá estava a nossa mesa à espera, e após nos sentarmos, demos uma vista de olhos na lista, só para escolher o vinho para acompanhar!

Trilho e lanche na Tasca D'Avó Mila

Sábado amanheceu solarengo e logo a vontade de ir fazer um trilho despertou! A Ana estava de folga, e iria ser a minha companhia. Inicialmente o destino seria Fafe, mas devido ao Rally Serras de Fafe, preferimos outro local.

Seguimos então para Felgueiras, para o Mosteiro de Pombeiro, fazer um dos trilhos que por lá passam, que já são meus conhecidos. Para atalhar um pouco, fizemos o PR1 até depois da Ponte de Vila Fria, e depois encaixamos no PR2, finalizando próximo do Parque de campismo, onde tínhamos iniciado o percurso.

A Margarida e o campeão do camarão em Leça da Palmeira!

Sábado, 3 de Fevereiro, por motivo de um aniversário, o jantar foi em Leça da Palmeira, no restaurante A Margarida. Estando quase a atingir a maioridade, A Margarida apresenta-se como um restaurante de estilo familiar, com uma sala em pedra, mas muito confortável, em que os pratos principais são, como não podia deixar de ser, os mariscos e o peixe fresco na brasa.

No exterior, a esplanada em tempo que assim o permita, acrescenta mais uns lugares, e para os fumadores é sempre um escape. Mesmo à noite, 2 aquecedores na parede, permitem que se esteja com o mínimo de conforto.

É uma Taberna Lusitana, com certeza!!

 

tapa de sardinha com picles!

Há casas que nos marcam, e por quem nos apaixonamos à 1ª vis(i)ta, seja pela decoração e ambiente, pela qualidade e diferenciação dos produtos que nos servem, ou pelo atendimento. Esta Taberna Lusitana é uma casa que realmente nos cativa por tudo isto:  Uma decoração 'retro' a lembrar as mercearias do antigamente ( com alguns belos apontamentos do Portugal do antigamente), petiscos que são realmente muito bons e diferentes, e um atendimento jovem e simpático! Posto isto, difícil era não ter sucesso!!!

A história desta taberna começa quando João Festas (ex FC Porto) e Paulo Reis (ex Rádio  Nova Era) se decidiram a abrir um espaço que fosse diferenciado e diferenciador da oferta gastronómica em Matosinhos. Para o local, decidiram apostar no Mercado de Matosinhos, que estava a iniciar um processo de revitalização das lojas anexas. E assim surge a taberna Lusitana, que já vai no 4º ano de sucesso!

Sunsets!!

Casa do Almocreve, Portela de Gôve, Baião

Sexta-feira 18 e Sábado 19 foram 'dias de não fazer nenhum'! A Ana estava de folga, e eu com um dia de férias na 6ª, aproveitamos o bom tempo deste Agosto, para passearmos um pouco. Inicialmente a ida seria até à praia, mas como já conheço estas nossas praias aqui a Norte, toca a consultar o Meo Beach Cam! Esta aplicação dá muito jeito para se verificar as reais condições das praias, visto terem câmaras a transmitirem em directo. Desilusão... Nevoeiro cerrado a Norte: Matosinhos, Leça e Espinho, as 3 praias que aparecem na aplicação. Não esmorecendo, e à boa velha maneira portuguesa, acreditamos que a cacimbada iria levantar. E arrancamos por aí abaixo...

São Jacinto é local de Peixaria!

Sexta feira de folga, estamos no Verão, é tempo de provar peixinho do bom por este nosso Portugal! Após uma breve pesquisa pelo já famigerado Tripadvisor, escolhi um restaurante que tinha uma boa cotação, ali para os lados de S. Jacinto: A Peixaria! Muito fácil de encontrar, mesmo perto do cais de embarque do ferryboat para Aveiro, com zonas próximas para estacionamento. 

Douro: Marinas e Petiscos no Dino!

 

Sábado, aproveitando o sol e o calor que fazia, foi dia de eu e a Ana darmos um passeio pelas margens deste nosso belo Douro, saltitando de marina em marina, apreciando os bons barcos que por aqui têm casa. Passamos pela marina de Angra do Douro (esta, realmente a que tem as melhores 'máquinas'...), marina de Melres, marina de Entre-os-Rios, até chegarmos ao cais de Bitetos. A estrutura do cais,  permite que regularmente os barcos de cruzeiros no Douro acostem aqui, e que se faça uso das motas de água, aproveitando para 'refrescar' as ideias dos dias quentes que começam a já aparecer! 

Vila Real: Trilho e Tralha!

O Trilho

Sábado passado estava marcada a visita ao Rui, para conhecermos o seu novo projecto em Vila Real, o Maus Hábitos, aproveitando também o bom tempo para fazermos um trilho que ficasse próximo do nosso destino final.

Após vária hipóteses colocadas, ficou decidido fazermos o PR3 de Vila Real, o Circuito do Carvalhal, que consta dos percursos pedestres deste concelho. Dowload feito do mapa/percurso, estava tudo pronto para sábado, até que surgiu um imprevisto: As obras no Maus Hábitos atrasaram-se, e o espaço ainda não se encontra aberto! Ok, vamos na mesma fazer o passeio por Vila Real, e logo se encontrará outro local para pousar! Com toda a sua perspicácia e eficiência, a Ana lá descobriu um sítio para irmos lanchar no fim do trilho, o Tralha! E que bem escolhido foi... O lanche durou até à noite, entre fantásticos pratos apresentados pelo Chef Luis, e uns copos de vinho (bom), se passou a tarde.

Fica aqui o registo!