Feliz Natal!

Um Bom Natal para todos!!

Quinta dos Lagares, um Douro de categoria!

 Marco 86 - foto ©Vitavitis

Quinta dos lagares branco 2014 - foto ©Vitavitis

Desde a visita ao Tralha em Vila Real, fiquei sempre com esta quinta debaixo de olho. Tenho seguido com interesse a evolução que têm tido, e as boas críticas recebidas pelos experts na área. 

O Quinta dos Lagares branco já  tinhamos provado, como podem ler aqui (↗), e foi um vinho que me conquistou, a mim e à Ana. Faltam experimentar os tintos desta quinta! Ora, não é tarde, nem é cedo!! 

Decidi encomendar o Marco 86, que tem o seu nome devido a um marco pombalino existente na quinta, que atesta a qualidade das vinhas aqui plantadas, quase todas elas com a letra A, o grau mais elevado para a produção de Vinho do Porto. Este Marco 86, que teve uma pontuação de 16,5 em 20 na Revista de Vinhos em Junho 2017, é um vinho sem madeira, com estágio de 18 meses em cuba de inox. É de 2014, aconselhado para consumir entre 2017-2021, e pelas avaliações, não vai desiludir!

Encomendei 6 garrafas de cada um destes vinhos, com a grande vantagem de o Quinta do Lagares Branco estar com 50% de desconto. Encomendei pelo site oficial da Quinta dos lagares, aqui(↗), na 6ª feira, dia 15 ao final do dia, e na 3ª feira, dia 19 recebi a encomenda. A partir de 6 garrafas os portes são oferta.

Quinta dos Lagares Marco 86, 2014

 Quinta dos Lagares branco, 2014

Boas festas para si também, Engª. Isabel Sarmento!

Fica ainda para experimentar o Mourisco Rosé (↗), que tem sido o vinho aqui produzido que mais tem surpreendido os críticos! E logo eu, que tenho uma paixão especial pelos rosés!!! Vai ser o próximo!

Boas provas!

Incontornável João Pinto!

Ana e João Pinto

Numa das nossas viagens, esta aqui a Chaves, encontramos no mesmo Hotel onde estávamos hospedados o grande João Pinto. Era o último jogo do campeonato 2ª liga Zona Norte, que iria dar a subida à Liga de Honra, e o estágio do GD Chaves, treinado por ele, foi no Forte de S. Francisco.

 Com toda a sua simpatia, acedeu a tirar uma fotografia com a Ana, que foi directo para o álbum de recordações! Desejamos-lhe boa sorte, que funcionou, com o Chaves a ganhar por 1-0 ao Ribeirão!

Grande João!!!

Capão e Santa Luzia!

Hoje, dia 13 de Dezembro é Feira de Santa Luzia em Freamunde, que é terra do famosíssimo Capão! O Capão de Freamunde, que já é produto certificado com a classificação de Indicação Geográfica Protegida, pode ser degustado em vários restaurantes do concelho. 

A semana gastronómica do capão termina hoje, dia 13, e teve como ponto alto o concurso para o melhor Capão, discutido entre 15 restaurantes aderentes, com os seus Chefs a esmerarem-se para a conquista do ambicionado prémio. Este ano teve como vencedor o Restaurante a.rei.a, preparado pelo seu Chef Vítor Brito, em Paços de Ferreira, que está então de parabéns! 

Ficam aqui fotografias obtidas durante a preparação do capão vencedor, ©Bruno Silva

 Chef Vítor Brito na preparação do capão vencedor

(Foto ©Bruno Silva)

O Capão vencedor!

(Foto ©Bruno Silva)

Quem quiser vir provar o Capão à Freamunde, não se esqueça de fazer reserva, porque esta semana, o Capão é Rei, e muito procurado por toda a gente!

Bom apetite!

África minha: Parte 2 - Kruger National Park , África do Sul

E depois da fantástica visita à Gorongosa, é chegada a altura da visita ao Kruger Park, na África do Sul. Este é o maior parque da África do Sul, e conjuntamente com o Parque Nacional do Limpopo (Moçambique) e o Parque Nacional Gonarezhou (Zimbabwe), forma o Parque Transfronteiriço do Grande Limpopo.

Este parque, que desde a sua criação até 1926 se chamava Sabi Game Reserve, foi inicialmente criado para controlar a caça ilegal, criando esta reserva para esse fim. O objectivo das Game Reserve era a protecção do ecossistema, mas também a prática de caça controlada, onde se podiam avistar e caçar os Big Five, rinocerontes, elefantes, búfalos, leões e leopardos.

África minha: Parte 1 - Parque Nacional da Gorongosa , Moçambique!

 Pôr do sol!!

África! Só a palavra já nos transporta para vida selvagem e parques nacionais, savanas imensas, rios extensos e biodiversidade! Aqui se diz ser o berço da humanidade, onde a história do Homem começou. Sou um apaixonado por vida selvagem, e sempre tive imensa vontade de conhecer África. Aqui vou deixar alguns registos fotográficos feitos por mim no Parque Nacional da Gorongosa, em Moçambique

Gorongosa: O renascer do Parque Nacional

O Parque Nacional da Gorongosa (PNG)situa-se na zona centro de Moçambique, estando no limite sul do Grande Vale do Rift. O nome vem do Monte Gorongosa, onde nascem os rios que banham a planície onde fica o PNG. Nos idos anos 60 e 70, era um dos mais importantes parques africanos, mas devido à guerra civil moçambicana, ficou quase sem animais, devido a ser palco de batalhas frequentes entres as duas facções.

Cores de Outono!

Porque o Outono está para acabar, aqui lhe presto a devida homenagem, com alguns registos efectuados nas minhas caminhadas e da Ana, por este nosso tão belo Portugal. 

Espero que gostem!

Cuba: Monumentos, Mojitos e Daiquiris!!

Setembro de 2017. É chegado o tão esperado período de férias! Entre as várias opções postas em cima da mesa, a escolha recaiu (novamente...) em Cuba. Os preços dos vôos estavam a um preço apetecível, e com um pouco de elasticidade, conseguíamos fazer 10 noites em Cuba, em vez das usuais 7 noites que os programas de férias oferecem. Realmente, as 7 noites, para a distância percorrida, deixam sempre um sabor a pouco, e com um pouco mais de tempo, poderíamos gastar um ou dois dias a conhecer um pouco mais deste País. 

Motoqueiros em Varadero!!!

Passeio de scooter em Varadero, em Setembro de 2013!!! Já falta pouco para repetir!!

Sunsets!!

Casa do Almocreve, Portela de Gôve, Baião

Sexta-feira 18 e Sábado 19 foram 'dias de não fazer nenhum'! A Ana estava de folga, e eu com um dia de férias na 6ª, aproveitamos o bom tempo deste Agosto, para passearmos um pouco. Inicialmente a ida seria até à praia, mas como já conheço estas nossas praias aqui a Norte, toca a consultar o Meo Beach Cam! Esta aplicação dá muito jeito para se verificar as reais condições das praias, visto terem câmaras a transmitirem em directo. Desilusão... Nevoeiro cerrado a Norte: Matosinhos, Leça e Espinho, as 3 praias que aparecem na aplicação. Não esmorecendo, e à boa velha maneira portuguesa, acreditamos que a cacimbada iria levantar. E arrancamos por aí abaixo...

São Jacinto é local de Peixaria!

Sexta feira de folga, estamos no Verão, é tempo de provar peixinho do bom por este nosso Portugal! Após uma breve pesquisa pelo já famigerado Tripadvisor, escolhi um restaurante que tinha uma boa cotação, ali para os lados de S. Jacinto: A Peixaria! Muito fácil de encontrar, mesmo perto do cais de embarque do ferryboat para Aveiro, com zonas próximas para estacionamento. 

Tim's back to the toughest 'War Zone'!

Two weeks ago i had the visit of my good friend and former pro-cyclist Tim Harris, and this time he brought Joscelyn Ryan with him. Our friendship was made during the early 90's, when Tim was in Imporbor - Paços de Ferreira team, along with Steve Sefton as well. From time to time, Tim drops by to see his friends again, and to enjoy portuguese cuisine! Frango is, obviously, mandatory! My job was to take them to some nice places, to enjoy our fine food and drink some vinho verde!

By the way, this post is in English by Tim's request!!! See you soon!

 From left to right: Joscelyn, Tim, Ana, Fausto e o Renato júnior, Capela e Sandra

Same team, another picture!

 Cheers, mate!

Portuguese cherrys!

Sandra remembering childhood!!! :)

In DaRua pub, Capela, Tim and Pedro Freitas, the owner

Team DaRua photo! Capela, Ana, Tim and Pedro Freitas

One of my favourite restaurants, Lareu's, in Freamunde! The wine is served in a clay mug!

Ana listening to Tim's stories

Portuguese petisco, onion in red wine, salt and some olive oil!

Portuguese Ham and the famous onion, it's a match!!

Alheira de caça (can't translate it, Tim...) scrambled with cheese. Simply delicious!

Outside in Lareu's, getting some fresh air!

Fausto and Tim!

Douro: Marinas e Petiscos no Dino!

 

Sábado, aproveitando o sol e o calor que fazia, foi dia de eu e a Ana darmos um passeio pelas margens deste nosso belo Douro, saltitando de marina em marina, apreciando os bons barcos que por aqui têm casa. Passamos pela marina de Angra do Douro (esta, realmente a que tem as melhores 'máquinas'...), marina de Melres, marina de Entre-os-Rios, até chegarmos ao cais de Bitetos. A estrutura do cais,  permite que regularmente os barcos de cruzeiros no Douro acostem aqui, e que se faça uso das motas de água, aproveitando para 'refrescar' as ideias dos dias quentes que começam a já aparecer! 

Havana Club Sunset!

Como bom apreciador de Havana Club, sigo com regularidade o facebook, e vou entrando em alguns concursos, sempre com a ajuda da Ana. Desta vez, o desafio era apresentar "uma fotografia de um pôr-do-sol onde só falta um cocktail de Havana Club". E desta vez a Ana também disse que ia participar. Só faltava escolher a foto...

E que melhor sítio (excepto em Cuba, claro está...😎), que o Maktub na Madeira para apresentar um pôr-do-sol que represente tudo isso?? Local mágico no Paúl do Mar, que se pode dizer, é o nosso Malecón! À vossa consideração...

 O famoso Mojito do Maktub!

 Que bem se está à varanda no Maktub!!

 Para que não falte o Havana Club!!!

 Vai um shot?

 Eu e o Fábio, o 'comandante' do Maktub

 O pôr-do-sol é para ali!

 Lapas e mojitos!

 Mojitos and Friends!

 Pôr-do-sol no 'malecón', Maktub!

 Sunset Divas

 Show de bola o Mojito, não Cláudio?

And the winner is... Ana Costa!!

Aqui está a foto vencedora, com a presença também dos modelos Filomena Machado e Claúdio Castanheira (também têm direito a um copo, vá... 😎 )!!

 MakTub, Havana and Friends! Paúl do Mar, Madeira