Na freguesia de Capela, inserido numa paisagem rural, encontra-se o Museu da Broa. Já tinha ouvido falar deste museu, e após visita a Quintadona, decidi visitá-lo. Desenganem-se se pensam encontrar um edifício propriamente dito como museu, este é um museu ao vivo!
Este museu, que conta a história da broa, é composto por 6 moinhos, todos identificados com uma placa com o nome, dispostos ao longo do ribeiro da Trunqueira. No site da CM Penafiel(↗) informa que os moinhos estão funcionais, mas do que vi, nem a funcionar, nem funcionais. Há indicações em várias placas com os contactos telefónicos para se efectuarem visitas, que devem acrescentar a necessária informação ao processo de fabrico da broa, finalizada aqui com a moagem nos vários moinhos.
